菠菜取叶子部分洗干净焯水,加一丢丢小苏打破壁机打成汁
菠菜汁、糖、酵母、面粉全部放入厨师机内一档搅拌均匀
搅拌8分钟左右取出面团
用厨师机自带的压面机重复压2-3遍
面团分别分成大小均匀的小面团,整形揉圆
底下放入热水,入馒头发酵差不多两倍
发好的状态
蒸箱100度15分钟
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上传你做的一发菠菜馒头|不变色