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包菜火腿蛋包三明治

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王菲不是王菲的厨房  王菲不是王菲
我做的两个三明治，做一个用量减半就好。

用料  

火腿 2片
芝士片 2片
鸡蛋 6个
沙拉酱 适量
番茄酱 适量
包菜 几片
吐司 2片
盐 适量
黑胡椒 适量
欧芹 适量（没有可不放）
肉松 适量（可不放）
橄榄油 适量（可用黄油）

包菜火腿蛋包三明治的做法  

  1. 包菜切丝

    包菜火腿蛋包三明治的做法 步骤1

  2. 磕入6个鸡蛋，加适量盐、黑胡椒

    包菜火腿蛋包三明治的做法 步骤2

  3. 搅散

    包菜火腿蛋包三明治的做法 步骤3

  4. 少许橄榄油把火腿两面煎黄

    包菜火腿蛋包三明治的做法 步骤4

  5. 平底锅放少许橄榄油，倒入包菜蛋液，一片吐司对半切开，两半吐司沾一下蛋液后翻面

    包菜火腿蛋包三明治的做法 步骤5

  6. 蛋液凝固后翻面

    包菜火腿蛋包三明治的做法 步骤6

  7. 超出吐司的蛋皮翻折上去

    包菜火腿蛋包三明治的做法 步骤7

  8. 放上煎熟的火腿

    包菜火腿蛋包三明治的做法 步骤8

  9. 火腿上放芝士片和肉松

    包菜火腿蛋包三明治的做法 步骤9

  10. 挤沙拉酱和番茄酱

    包菜火腿蛋包三明治的做法 步骤10

  11. 对折出锅，撒一点欧芹

    包菜火腿蛋包三明治的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2023-02-22 11:46:47
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