披萨饼底(9寸左右)

1 人做过这道菜
自用

用料  

高筋面粉 150克
98克(中筋面粉90克)
鲁邦种 30克(或者酵母粉0.5克)
橄榄油 7.5克
盐、糖 各1克

披萨饼底(9寸左右)的做法  

  1. 室温两小时发酵后改10度左右24小时

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2023-02-22 14:09:23
0 收藏


披萨饼底(9寸左右)的答疑

关于披萨饼底(9寸左右)的做法还有疑问? 登录提一个问题