减脂蔬菜拌饭
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人做过这道菜
堂妈小厨
用料
| 食材：杂粮饭、香菇、胡萝卜、菠菜、豆芽、鸡蛋、西葫芦、食盐、食用油、香油 |
减脂蔬菜拌饭的做法
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准备食材清洗干净控干水份
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菠菜切段、香菇切片、西葫芦和胡萝卜切粗丝
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鸡蛋三个
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鸡蛋打散
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平底锅烧热加少许食用油倒入鸡蛋液
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摊一张鸡蛋饼凉透切成鸡蛋丝
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菠菜焯水，加少许食盐
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菠菜捞出备用
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豆芽煮熟
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捞出控水备用
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西葫芦炒熟
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胡萝卜丝炒熟
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香菇炒熟
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拌饭的食材都准备好了
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提前蒸好的杂粮饭，加了一些加拿大野米
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杂粮饭放到碗里压平
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米饭倒扣到大碗里
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把拌饭蔬菜摆到大碗里
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食材全部放好
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两汤新松匙韩国辣酱＋一勺水饴（水麦芽糖）+三勺雪碧＋两勺香油＋一勺白熟芝麻拌匀即可。
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拌饭酱舀到大碗里
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拌匀开吃！
