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木耳炒白菜

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橙橙的母后大人的厨房  橙橙的母后大人

用料  

木耳
白菜
胡萝卜
水淀粉 少量
葱末
蒜末
生抽 一勺
鸡精 可放可不放
盐 少许
糖 适量
香醋 1勺

木耳炒白菜的做法  

  1. 木耳泡发，胡萝卜切略厚的片

    木耳炒白菜的做法 步骤1

  2. 白菜叶单独切下，白菜邦平着片开，分开备用

    木耳炒白菜的做法 步骤2

  3. 葱末蒜末分开备用、水淀粉备用

    木耳炒白菜的做法 步骤3

  4. 水开把木耳胡萝卜焯水，大概2、3分钟捞出

    木耳炒白菜的做法 步骤4

  5. 炒菜步骤↓

    热锅凉油，下葱末炒出香味后，放入白菜邦翻炒至发软略透明，放入白菜叶继续翻炒（多炒会）↓

    将白菜都炒软后放入胡萝卜木耳↓

    放入1勺生抽➕鸡精➕白糖，翻炒下

    加入蒜末，水淀粉翻炒均匀↓

    临出锅一勺香醋淋到锅边，出锅完成👌🏻

    木耳炒白菜的做法 步骤5

小贴士

尝尝咸淡再出锅哟，搭配米饭🍚

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的木耳炒白菜

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-02-22 19:40:47
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