鳗鱼金蚝盖饭

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鳗鱼饭-家的味道🍛

用料  

1⃣️:鳗鱼金蚝干盖饭制作材料 如下👇
鳗鱼 适量(4块)
米饭 适量
金蚝干 4-5个
绿衣甘蓝 适量
芝麻 适量
2⃣️:海藻汤制作材料 如下👇
海藻 适量
虾米🦐 适量
食用盐 适量

鳗鱼金蚝盖饭的做法  

  1. 制作过程:
    1⃣️鳗鱼切块,锅里放入花生油(去腥),油热两面煎至金黄即可!

    2⃣️金蚝干清水冲洗一下晾干,锅里放一小块黄油🧈,放入金蚝干小火慢煎,3-5分钟左右煎至两面金黄即可!

    3⃣️装盘:米饭🍚垫底,周围铺上绿衣甘蓝🥬,再把煎好的金蚝鳗鱼铺上去,撒上少许芝麻即可🍲

    4⃣️海藻汤🥣:首先把海藻泡发好,清水洗一两遍,奶锅里面加水烧开放入泡发好的海藻,煮5分钟左右即可,然后加入一点虾米🦐撒少许盐调味即可出锅🍛

    鳗鱼金蚝盖饭的做法 步骤1
  2. 开动🍻🍻🍻

    鳗鱼金蚝盖饭的做法 步骤2
 

鳗鱼金蚝盖饭相关分类

该菜谱发布于 2023-02-22 20:37:55
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