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麻辣牛肉

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一半块牛奶橘橘大福的厨房  一半块牛奶橘橘大福

用料  

盐
料酒
蛋清
淀粉
蚝油
生抽
老抽
香油
花椒
辣椒粉
黑胡椒粉
牛肉
鱼露
白芝麻

麻辣牛肉的做法  

  1. 肉切薄片

  2. 先放淀粉，黑胡椒，蛋清，蚝油，生抽，老抽，鱼露，辣椒粉，一丢丢醋，料酒，蒜末，盐（咸一点好吃）少量多次加水到不能加打上劲

    麻辣牛肉的做法 步骤2

  3. 然后把花椒麻椒白芝麻辣椒面榨油，加香油倒进去裹个油衣，腌一下下锅煮

    麻辣牛肉的做法 步骤3

  4. 麻辣牛肉的做法 步骤4

上传你做的麻辣牛肉

 
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该菜谱发布于 2023-02-22 22:22:21
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