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面条
四川凉面
四川凉面
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谷米麻米
自用备忘
面条
煮完出锅淋食用油，用风扇边吹边用筷子挑拌，快速降温吹凉
调料是一份180克面的量
调料放一起
面放最下面，豆芽黄瓜放上面，淋汁，撒花生碎，小米辣，葱花即可6
用料
面条
180克
黄栀子（煮面）
6个
碱（煮面）
10斤水放2克
盐（煮面）
5克
一品鲜
12
香醋
12
白糖
6
香油
1
姜蒜水
20
盐
1
味精
4
红油
20-40克
豆芽
焯水过凉
黄瓜丝
适量
花生碎
适量
小米辣
葱花
四川凉面的做法
。
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该菜谱发布于 2023-02-22 22:38:12
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