低卡小甜品-水果糯米糍
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人做过这道菜
小南甜点
看见别人做的水果糯米糍，又手痒了～
我不喜甜，糖加的比较少，喜欢甜的小伙伴们可以再加糖哈！
这个比例的糯米团是比较软的，要是喜欢吃硬一点的，可以减一些牛奶。
另外刚刚出锅的糯米团很烫，我都是用刮刀先把黄油和糯米团拌匀的，因为我没有“铁砂掌”的功力，真的太烫啦！哈哈哈哈哈
要是觉得很黏的话，可以撒一些熟糯米粉在操作台防粘，我没有炒熟糯米粉，直接带着手套包好水果，然后在椰蓉中滚的……
水果还可以有草莓，火龙果等颜色鲜艳的水果。我家只有香蕉，橘子和奇异果了，橘子还是大橘子，要是那种小橘子就好了。队友和公婆都喜欢吃奇异果的，我喜欢吃香蕉的，哈哈哈哈哈哈
我不喜甜，糖加的比较少，喜欢甜的小伙伴们可以再加糖哈！
这个比例的糯米团是比较软的，要是喜欢吃硬一点的，可以减一些牛奶。
另外刚刚出锅的糯米团很烫，我都是用刮刀先把黄油和糯米团拌匀的，因为我没有“铁砂掌”的功力，真的太烫啦！哈哈哈哈哈
要是觉得很黏的话，可以撒一些熟糯米粉在操作台防粘，我没有炒熟糯米粉，直接带着手套包好水果，然后在椰蓉中滚的……
水果还可以有草莓，火龙果等颜色鲜艳的水果。我家只有香蕉，橘子和奇异果了，橘子还是大橘子，要是那种小橘子就好了。队友和公婆都喜欢吃奇异果的，我喜欢吃香蕉的，哈哈哈哈哈哈
用料
低卡小甜品-水果糯米糍的做法
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先把冷冻的黄油拿出来解冻，变软了容易切。把糯米粉，玉米淀粉，糖称好，我是直接放一个碗里称的。
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称牛奶。还好牛奶够用，那个周一我们牛奶很可能被喝完…
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先把糯米粉、玉米淀粉和糖混合一下。
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倒入牛奶，搅匀，不要有面疙瘩哦！
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倒在碗里，保鲜膜封上，牙签扎孔。可以过筛哈，我这里没有过筛。
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先烧开水，再把面糊放进去，蒸25分钟（很多人说蒸20分钟就好，我怕不熟，就多蒸了5分钟。
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趁着蒸面糊，把水果切好。
黄油现在应该变软了，称好备用。
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蒸好的面糊用刮刀切开没有生面糊啦！
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把黄油加进去，靠着面糊温度就能融化啦！然后用刮刀翻拌，为什么不用手？因为太烫啦！
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等面糊凉到可以用手的时候可以带上手套揉一揉。注意这个面团很黏，可以使用一些熟糯米粉。
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把水果包进去，随便什么形状，包进去就好了。嘿嘿嘿嘿
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然后切开，摆盘，完成啦！
