1⃣️用厨房剪刀✂️把肉上面的一层肥膜处理干净,然后切块放入料理机打成肉泥
2⃣️打好的肉泥里面加入适量盐🧂、生抽、花生油、蚝油(肉泥多的情况下可以加多一个鸡蛋)全部放入后搅拌均匀即可
3⃣️调好肉馅就开始包起来!然后锅里水烧开就可以放入包好的云吞,煮8-10分钟左右即可
4⃣️碗里加入生抽、猪油、香菜、虾米、盐、白砂糖、白胡椒粉,冲入开水装入云吞即可食用!
6⃣️开动吧🍲🍲🍲
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