1菠菜切段焯水煮熟捞出挤干水分备用,2碗中打入3颗鸡蛋搅散,3放入菠菜和少许盐搅拌均匀,4锅热刷油倒入菠菜鸡蛋液,5小火煎至表面快凝固轻轻卷起来,6四面微微煎一下午盛出来切成小段即可。
上传你做的简易版菠菜鸡蛋卷懒人菜