巨巨巨好吃……这做法我怎么没早点发现
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人做过这道菜
厨房笔记-fang
今天分享这美味的椒盐虾，香迷糊了……外酥里嫩，焦香酥脆，Q弹爽口，一口一个嘎嘎香，幸福感倍增，好吃到停不下来！都馋哭隔壁小孩了，姐妹们一定要去试试
用料
巨巨巨好吃……这做法我怎么没早点发现的做法
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超超超好吃了
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来上一个吧
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1️⃣大虾去虾线虾壳，加入葱姜，一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，适量胡椒粉和盐，抓拌均匀腌制二十分钟
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2️⃣玉米淀粉+鸡蛋+胡椒粉搅拌成面糊状
3️⃣锅里倒入千岛源山茶油，热油至6成热，将虾仁裹上面糊放入锅中炸，炸至微黄捞出
4️⃣将油再次加热复炸至表面金黄捞出，撒上椒盐和辣椒粉即可！
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成品图
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💞做法简单又美味，喜欢的姐妹们赶紧冲，真的太好吃了！这次炸虾还是选用了千岛源山茶油，相比其他食用油，山茶油更安全稳定，有独特的香味，而且炸煎时不产生反式脂肪酸！
