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香辣螺丝

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澄澄澄澄澄澄澄澄澄澄的厨房  澄澄澄澄澄澄澄澄澄澄

用料  

姜 两片
大蒜 2-3瓣
老抽 若干
料酒 若干
蚝油 若干
田螺 一斤
小葱 若干

香辣螺丝的做法  

  1. 清水漂一下

    香辣螺丝的做法 步骤1

  2. 水倒掉，用个盘子倒扣住，使劲摇晃几遍，完了搓洗

    香辣螺丝的做法 步骤2

  3. 咸肉   葱段   葱姜蒜   小米辣  泡椒

    香辣螺丝的做法 步骤3

  4. 油热加咸肉   葱姜蒜

    香辣螺丝的做法 步骤4

  5. 爆炒

    香辣螺丝的做法 步骤5

  6. 加料酒

    香辣螺丝的做法 步骤6

  7. 加泡椒

    香辣螺丝的做法 步骤7

  8. 老抽

    香辣螺丝的做法 步骤8

  9. 耗油

    香辣螺丝的做法 步骤9

  10. 加水  没过螺蛳   焖十分钟

    香辣螺丝的做法 步骤10

  11. 加青椒

    香辣螺丝的做法 步骤11

  12. 加葱盛出

    香辣螺丝的做法 步骤12

  13. 香辣螺丝的做法 步骤13

上传你做的香辣螺丝

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-02-24 15:51:23
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