家庭版缸子肉羊肉片汤

0 人做过这道菜
去了新疆,超喜欢缸子肉,正好又有内蒙那边的基本没有膻味的羊肉,试着做了下。
这个菜谱是羊肉片的版本,可以先泡泡水,去血水,煮出来汤会清。

用料  

羊肉 随意
洋葱 半颗
胡萝卜 1根
适量
味精 适量

家庭版缸子肉羊肉片汤的做法  

  1. 洋葱半颗 切条   胡萝卜👎滚刀块

    家庭版缸子肉羊肉片汤的做法 步骤1
  2. 锅里少放一点点羊肉,放胡萝卜块、洋葱,煮至胡萝卜变软。要出锅的时候再放入大份的羊肉片,这样就不会老了。

    没有泡血水的,就拿勺子把浮沫去掉,也好吃。

    家庭版缸子肉羊肉片汤的做法 步骤2
  3. 味道鲜甜,超棒的!

    家庭版缸子肉羊肉片汤的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-02-24 18:00:06
7 收藏


家庭版缸子肉羊肉片汤的答疑

关于家庭版缸子肉羊肉片汤的做法还有疑问? 登录提一个问题