西红柿鸡蛋打卤面

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用料  

西红柿鸡蛋打卤面的做法  

  1. 准备食材:鸡蛋炒熟备用、西红柿去皮切小块、木耳泡发好清洗干净

    西红柿鸡蛋打卤面的做法 步骤1
  2. 先炒西红柿,炒出汤汁,倒入3勺番茄酱和2勺生抽酱油,继续翻炒汤汁至粘稠

    西红柿鸡蛋打卤面的做法 步骤2
  3. 加入鸡蛋跟木耳,翻炒均匀,加入开水,没过菜即可

    西红柿鸡蛋打卤面的做法 步骤3
  4. 煮沸再放3勺糖,适量盐跟味精搅拌均匀,最后淋入淀粉水勾芡,快速搅拌即可出锅。

    西红柿鸡蛋打卤面的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-02-24 23:03:31
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西红柿鸡蛋打卤面的答疑

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