糯米粉倒在盆里 稍微放点白糖
倒入开水搅拌下
然后可以上手和面了 干湿凭自己手感 不用一下子放太多 加点水加点粉慢慢来 和到盆和手基本光标不粘手差不多就行了
你看 你个乖巧的面团宝宝好啦
接着揪下来 自己开始做手工吧
锅里倒油 不用太烫 小火或者中小火慢慢煎糕 记得时不时用筷子翻面 防止焦了
煎好的撑腰糕也是可以直接吃的 嘎吱嘎吱很香 ~但是要做撑腰糕的那咱们继续往下做吧
家里没有红糖了 用了大姨妈喝的老红糖了就
红糖放在冷水里煮开
咕噜咕噜 变成糖水啦~
慢慢的放入刚煎好的撑腰糕 煮的时候轻轻的用筷子翻动 以防底部粘住糊了 ~
差不多粘稠了 稍微煮会就可以出锅了 快起锅时一定要看好火 小火 不让很容易焦了
出锅装盘 撒点芝麻可香啦~ 糯叽叽 软塌塌 甜滋滋的撑腰糕(木梳糕)就做好啦 ✌️老人小孩都喜欢💕