先把蘑菇撕开,撕大一些,焯水。水开下蘑菇,再开捞出来,尽可能的沥干水分。
放入干辣椒,葱段翻炒,炒香倒入蘑菇。把水分炒干,多翻炒一会,大概两分钟!然后加入生抽 盐 耗油 蒜苗翻炒均匀出锅!
上传你做的清炒蘑菇