零失败的椰香窑鸡（电饭煲）
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人做过这道菜
熹熹美食记
只要有电饭煲，随时随地都可以做出这道美食。“椰香”的秘诀是来自五指毛桃。
五指毛桃，中医又称为叫五指牛奶、土黄芪、土五加皮，它归在脾、肺、肝经当中。它的功效是健脾补肺、行气利湿，还有舒筋活络的作用。（引入百度）
五指毛桃，中医又称为叫五指牛奶、土黄芪、土五加皮，它归在脾、肺、肝经当中。它的功效是健脾补肺、行气利湿，还有舒筋活络的作用。（引入百度）
用料
零失败的椰香窑鸡（电饭煲）的做法
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洗干净的鸡，用开水烫一下全身（为了好上色）
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沥干水后，放2勺料酒
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2勺老抽
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一包窑鸡粉
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3勺油
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涂抹均匀
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然后在鸡肚子里塞3块姜片、1颗葱结、1点点五指毛桃，腌制30分钟，有时间可以腌制久一点，中途翻面
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腌制好鸡后，把剩下的五指毛桃铺在电饭煲里面
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放入鸡和腌制汁
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按「煲饭键」即可
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开盖的时候真是把我香迷糊了( ´▽｀)
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待鸡肉冷后，可以用手撕肉
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这些鸡汁用来捞面超级正！
