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油焖春笋
油焖春笋
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孙嬿媞
多伦多也能买到新鲜的春笋,不能错过,因为家里没有猪肉,排骨所以做不成腌笃鲜,那就油焖吧。
用料
春笋
500克
生抽
少许
老抽
少许
糖
一勺
盐
一勺
葱花
少许
料酒
少许
油焖春笋的做法
笋切根剥皮切片
锅中倒油,放入笋片翻炒上色
倒入老抽,生抽,糖,盐翻炒,加入料酒,加入和笋片一样平的水,焖5分钟,翻炒,收汁。
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该菜谱发布于 2023-02-26 10:05:06
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