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6寸低糖抹茶蛋糕（自留）

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lucky_Hui的厨房  lucky_Hui

用料  

鸡蛋 3
糖 共35g
抹茶 5g～7g
低粉 35g
玉米淀粉 10g
玉米油 35g
白醋 适量
牛奶 适量
淡奶油 300g
淡奶油的糖 5%

6寸低糖抹茶蛋糕（自留）的做法  

  1. 盆1: 油溶抹茶，加牛奶，低粉，淀粉，白糖，蛋黄。
           预热烤箱140度 10 min
    盆2: 蛋白，白醋，白糖 打发

    6寸低糖抹茶蛋糕（自留）的做法 步骤1

  2. 135度20分钟 转 150 度20分钟

    6寸低糖抹茶蛋糕（自留）的做法 步骤2

  3. 铁塔奶油 7:100加糖
    加果酱不加糖都行

    6寸低糖抹茶蛋糕（自留）的做法 步骤3

  4. 还不错

    6寸低糖抹茶蛋糕（自留）的做法 步骤4

  5. 抹茶粉还可以再多一点，更加浓郁。奶油里的糖不能再减少了

    6寸低糖抹茶蛋糕（自留）的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2023-02-26 16:05:53
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