拌面

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用料  

面条 1份
配料:
胡萝丝 小半根
黄瓜 半根
绿豆芽 少许
火腿或午餐肉 一块
花生碎 少许
白芝麻 少许
小香葱 少许
拌面汁:
生抽 3勺
2勺
甜面酱 1勺
花椒油 1勺
香油 少许
油泼辣子 1-2勺
少许

拌面的做法  

  1. 胡萝卜切丝,焯水断生;
    绿豆芽焯水断生;
    黄瓜切丝;
    火腿或午餐肉煎一煎后切丝(没有也可不放);
    小香葱切末。

  2. 拌面汁:混合拌匀。

  3. 煮面,煮好后把所有配料铺在煮好的面条上,撒上白芝麻、花生碎,浇上调好的拌面汁,拌均,完成。超级好吃😋

 
该菜谱发布于 2023-02-26 18:10:33
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