首先,花椒水:开火,弄点水把花椒煮一下(羊肉中掺花椒水就软和了)然后,剁羊肉:锅底热油,油熟了以后放凉,把羊肉剁碎放进去,倒入花椒水搅拌均匀最后,加料:放入葱、姜、生抽、老抽、耗油、香油(素馅不用放酱油,素馅放五香粉和葱、姜、香油)
倒入白菜,加盐,搅拌就成了!
上传你做的羊肉白菜饺子馅超详细版