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广东米粉专辑

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木多先生的厨房  木多先生

用料  

米粉
鸡蛋
生抽
青菜
瘦肉

广东米粉专辑的做法  

  1. 冷水和米粉下锅，煮开后捞起放入冷水中泡着

    广东米粉专辑的做法 步骤1

  2. 先热锅多油煎荷包蛋，再放入腌制好的瘦肉炒7分熟左右，倒入青菜炒7分熟(这时瘦肉快熟了，且腌制过的瘦肉会让青菜带味)

    广东米粉专辑的做法 步骤2

  3. 倒入米粉大火翻炒，加入适量酱油(没放很多，也没加盐，毕竟不太健康)，翻炒有点干即可

    广东米粉专辑的做法 步骤3

  4. 捞起，放入荷包蛋，好看又好吃，比大排档健康

    广东米粉专辑的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2023-02-26 22:07:22
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