鹅肝手卷

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连吃了一星期的半藏,真的好爱鹅肝手卷!其实这个真的很好做很简单没有技术含量,记录一下本人做法

用料  

鹅肝
寿司紫菜
米饭
寿司醋
烧肉汁(我用的是三岛)

鹅肝手卷的做法  

  1. 鹅肝解冻,米饭拌上寿司醋,用量根据个人喜好添加

  2. 平底锅烧热,不放油,放鹅肝,煎到双面焦黄~

  3. 取一片紫菜,放上寿司饭,涂适量的烧肉汁,再放上鹅肝,刷一层烧肉汁~

    然后卷起来 放进嘴里 好幸福~~~~

 
该菜谱发布于 2023-02-27 02:59:48
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鹅肝手卷的答疑

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