鸡腿4个清洗干净
斩小块，料酒、白胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、姜片，抓腌20分钟。
起锅烧油，煸葱姜蒜，腌制好的鸡腿块入锅翻炒几下断生，加入料酒、珍选红烧料1小包、适量水，焖烧20分钟。
香菇洗净切大块，入锅翻炒几下再烧入味，起锅前调盐度味素即可。
喜欢吃辣的，可以放点青辣椒。不喜欢可不放。
鸡腿肉的多种吃法之一～干饭神器
上传你做的红烧琵琶腿
烹饪玩手
