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五香鹌鹑蛋(家庭版)简单 易学

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爱做饭的橘桔子的厨房  爱做饭的橘桔子

用料  

鹌鹑蛋 一斤
香叶 适量
干辣椒 少量
花椒 三勺
生抽 适量
姜 适量
桂皮 少量
八角 少量
料酒 少量
盐 三勺
老抽 适量(上色)

五香鹌鹑蛋(家庭版)简单 易学的做法  

  1. 把鹌鹑蛋用清水洗干净 先用水煮8-10分钟 捞出来过凉水  然后用勺子多拍几下 容易入味

    五香鹌鹑蛋(家庭版)简单 易学的做法 步骤1

  2. 准备 葱 姜 香叶 桂皮 花椒 生抽 老抽 辣椒(可放可不放)

    五香鹌鹑蛋(家庭版)简单 易学的做法 步骤2

  3. 加入水 放入料 开锅煮8-10分钟  放凉 泡24小时会更入味

    五香鹌鹑蛋(家庭版)简单 易学的做法 步骤3

  4. 五香鹌鹑蛋就完成咯！

    五香鹌鹑蛋(家庭版)简单 易学的做法 步骤4

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五香鹌鹑蛋(家庭版)简单 易学相关分类

五香
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该菜谱发布于 2023-02-27 13:02:34
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