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烤箱版猪肉丸

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用料  

三分肥猪腿肉 500克
荸荠（没有也没关系，可以放点胡萝卜、芹菜碎等自己喜欢吃的蔬菜） 120克
葱花 15克
面粉 30克
鸡蛋 1个
姜末 适量
生抽老抽盐糖白胡椒粉蚝油 适量

烤箱版猪肉丸的做法  

  1. 荸荠用料理机打碎，葱姜切末

    烤箱版猪肉丸的做法 步骤1

  2. 所有配料、调料放入绞好的肉末中

    烤箱版猪肉丸的做法 步骤2

  3. 充分搅拌均匀

    烤箱版猪肉丸的做法 步骤3

  4. 烤盘垫上纸

    烤箱版猪肉丸的做法 步骤4

  5. 一手拿勺、一手挤肉丸，放入烤盘

    烤箱版猪肉丸的做法 步骤5

  6. 烤箱220度预热，肉丸排列完毕，进烤箱220度烤20分钟

    烤箱版猪肉丸的做法 步骤6

  7. 烤好取出，可以跟萝卜、白菜、青菜、冬瓜等蔬菜搭配做菜，非油炸营养健康，简单又快手，吃不完放冰箱冷冻，是家中常备菜。

    烤箱版猪肉丸的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2023-02-27 15:17:42
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