安东炖鸡

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这是韩国南部安东地区的家常菜

用料  

鸡腿 1000克
胡萝卜 1根
白萝卜 1根
圆白菜 半个
洋葱 1个
5瓣
生抽 4大勺
蜂蜜 1大勺
料酒 2大勺
适量
1段
适量

安东炖鸡的做法  

  1. 萝卜去皮切成小块,圆白菜用手撕成碎片,洋葱切成小块,生抽,蒜,蜂蜜,料酒,油混合均匀。把鸡腿煎至金黄色,倒入酱汁和水煮开,10分钟后加入萝卜和圆白菜继续煮,25分钟后加入洋葱,搅拌均匀后再煮5分钟,加盐调味,大火收汁,撒上葱花

    安东炖鸡的做法 步骤1
  2. 开吃

    安东炖鸡的做法 步骤2

小贴士

一定不正宗,我觉得好吃就够了。
 
该菜谱发布于 2023-02-28 00:05:47
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安东炖鸡的答疑

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