培根厚蛋烧芝士三明治

厚切培根：一块        可生食鸡蛋：两枚
厚切吐司：两片         减脂芝士：一片
1⃣️玉子烧：两个鸡蛋加牛奶20-40克，打匀。玉子烧锅烧热涂一层油，小火，倒入大约三分之一蛋液。快要凝固时用铲子卷起来，再倒入三分之一，抬起蛋卷，让蛋液铺平锅底，继续操作。做好玉子烧后取出，一切为二。
2⃣️平底锅放一点点油，小火将培根煎熟
3⃣️不用洗锅，利用油脂小火煎吐司片，两面煎脆
4⃣️将芝士片放在刚出锅的吐司片上，微微融化
5⃣️放上玉子烧和培根，盖上另一片吐司，切开