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🔥梭子蟹不要再清蒸了，今天蟹哥给大家发来一道非常开胃的番茄🍅烧白蟹 梭子蟹

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蟹哥小厨F的厨房  蟹哥小厨F
蟹哥今天给大家带来一道非常鲜美的梭子蟹做法

用料  

梭子蟹 1只6～7两
大番茄 1个
青大蒜 1根
姜蒜泰椒 各5克
盐 3克
鸡精 3克
白胡椒粉 1克
料酒 10克
开水 300克

🔥梭子蟹不要再清蒸了，今天蟹哥给大家发来一道非常开胃的番茄🍅烧白蟹 梭子蟹的做法  

  1. 梭子蟹去除不能食用部位后斩块，番茄切小的块，在准备少许泰椒圈，姜末蒜末

    🔥梭子蟹不要再清蒸了，今天蟹哥给大家发来一道非常开胃的番茄🍅烧白蟹 梭子蟹的做法 步骤1

  2. 热锅冷油下入葱姜辣椒爆香，放入梭子蟹大火煎制上色

    🔥梭子蟹不要再清蒸了，今天蟹哥给大家发来一道非常开胃的番茄🍅烧白蟹 梭子蟹的做法 步骤2

  3. 喷入料酒倒入番茄炒至上色，把番茄炒软

    🔥梭子蟹不要再清蒸了，今天蟹哥给大家发来一道非常开胃的番茄🍅烧白蟹 梭子蟹的做法 步骤3

  4. 加入开水大火烧开滚至汤浓调味下入盐，鸡精，白胡椒粉，淋入少许醋提味

    🔥梭子蟹不要再清蒸了，今天蟹哥给大家发来一道非常开胃的番茄🍅烧白蟹 梭子蟹的做法 步骤4

  5. 放入大蒜叶增香

    🔥梭子蟹不要再清蒸了，今天蟹哥给大家发来一道非常开胃的番茄🍅烧白蟹 梭子蟹的做法 步骤5

  6. 放入大蒜叶增香

    🔥梭子蟹不要再清蒸了，今天蟹哥给大家发来一道非常开胃的番茄🍅烧白蟹 梭子蟹的做法 步骤6

小贴士

此菜灵魂就是要加少许醋提鲜

上传你做的🔥梭子蟹不要再清蒸了，今天蟹哥给大家发来一道非常开胃的番茄🍅烧白蟹 梭子蟹

 

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该菜谱发布于 2023-02-28 12:06:36
59 收藏
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🔥梭子蟹不要再清蒸了，今天蟹哥给大家发来一道非常开胃的番茄🍅烧白蟹 梭子蟹的答疑

  • 暖洋洋_xy8p(下厨房)
    暖洋洋_xy8p  08-12  
    0 赞
    做出来一定好吃
    作者回复 08-13  
    是的

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