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和韩料店一样好吃的煎mackerel

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mialiii的厨房  mialiii

用料  

鲭鱼 2片
黑胡椒（看喜好） 适量
海盐 适量
清酒（料酒等等） 适量

和韩料店一样好吃的煎mackerel的做法  

  1. 鲭鱼双面蘸清酒

  2. 撒适量黑胡椒和海盐 静置20-30min

  3. 烤箱400F预热 正面烤10-15min，翻过来皮朝上5-10min（我们家烤箱脾气弱，时间酌情加减）

  4. 烤熟，往往鱼肉熟了但是并不脆。这时候在小火两三分钟煎脆，看自己喜好挤柠檬汁，超级好吃！

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和韩料店一样好吃的煎mackerel相关分类

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该菜谱发布于 2023-02-28 14:56:48
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