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低卡黑椒双菇盖饭
低卡黑椒双菇盖饭
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YOMI123
料汁:盐1克、代糖1克、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、老抽半勺、淀粉半勺、黑胡椒碎、水50ml
用料
鸡蛋
2只
洋葱
半个
菇类
150克
胡萝卜
半根
低卡黑椒双菇盖饭的做法
放一点油炒香蒜末,再把洋葱丝、胡萝卜丝炒到微软
倒入蘑菇,炒到微微变软,如果太干可以加点水
淋入料汁,汤汁变少,出锅
2个鸡蛋加一点盐,不粘锅放一点油煎个滑蛋,装盘完成
小贴士
1.没有代糖可不加
2.全程最好中小火
3.我用了白玉菇、蟹味菇、口蘑,任何菇类都可以,也可只用其中一种菇
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该菜谱发布于 2023-02-28 15:17:49
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低卡黑椒双菇盖饭的答疑
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