Costco 牛排骨家庭烤箱版

Name: Costco 牛排骨家庭烤箱版
Ingredients: 3斤半左右整牛排骨; 小半碗料酒; 2勺盐; 2大勺蚝油; 1大勺糖; 2勺孜然; 2勺生抽; 1勺姜粉; 1勺姜黄粉（可不用）; 2勺黑胡椒粉; 适量食用油

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LazyAdams

肉食爱好者的福音
1勺=1tsp
1大勺=1tbsp

用料

整牛排骨	3斤半左右
料酒	小半碗
盐	2勺
蚝油	2大勺
糖	1大勺
孜然	2勺
生抽	2勺
姜粉	1勺
姜黄粉（可不用）	1勺
黑胡椒粉	2勺
食用油	适量

Costco 牛排骨家庭烤箱版的做法

洗净血水用厨房纸擦干
所有配料搅拌一起
用手抹，按摩到位，最好腌过夜！
烤箱预热，如果185摄氏度就烤1.5小时，如果200度烤1小时. 肉多那面向上
烤箱不同酌情调整
哇多汁
蘸花椒面辣椒面干碟也好吃.

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该菜谱发布于 2023-03-01 10:37:41

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