乌鸡人参当归汤(暖心汤品)美善品小美食谱
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难易度
初级
准备时间
15m
总时间
1h 55m
份量
4 人份
初级
准备时间
15m
总时间
1h 55m
份量
4 人份
用料
| 1600克 | 水 |
| 400克 | 乌鸡，切块 |
| 2克 | 当归一片 |
| 5克 | 枸杞 |
| 50克 | 花雕酒 |
| 2片 | 姜 |
| 5克 | 西洋参 |
| 5克 | 盐，根据个人口味调节 |
乌鸡人参当归汤(暖心汤品)美善品小美食谱的做法
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1 将600克水和乌鸡放入主锅，将网锅取代量杯，放在主锅盖上，以10分/Varoma/反勺焯水，放入凉水里冲洗干净，沥干备用，清洁主锅。
2 置入刀头保护罩，将洗净的乌鸡、1000克水、当归、枸杞、花雕酒、姜、西洋参和盐，将网锅取代量杯，放在主锅盖上，以慢炖 /1小时30分/98℃慢煮，倒入碗中，即可享用。
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营养价值
每1人份
热量
492.3 kJ / 117.8 kcal
蛋白质
14.1g
碳水化合物
3.4g
脂肪
4.5g
饱和脂肪
2.1g
膳食纤维
0.7g
钠
536.8 mg
