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腌萝卜

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二十四慢食的厨房  二十四慢食
一定要试试这个腌萝卜！酸辣脆甜真的特别好吃🤩开胃又解腻

用料  

萝卜 1斤
盐 适量
白糖 适量
米醋 适量
生抽 15克
小米辣 泡椒 50克
纯净水 60克

腌萝卜的做法  

  1. 先把萝卜切成条形状，放盐腌50分钟，后冲洗30分钟，沥干水份

    腌萝卜的做法 步骤1

  2. 用料合集～

    腌萝卜的做法 步骤2

  3. 萝卜里放入适量的盐、白糖按自己的口味放、米醋喜欢吃酸可以多放点、生抽15克、小米辣泡椒50克、再加入纯净水60克

    腌萝卜的做法 步骤3

  4. 搅拌均匀腌制36小时即成

    腌萝卜的做法 步骤4

  5. 成品图😋

    腌萝卜的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-03-01 12:37:38
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