藕盒子香酥版

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好久没吃藕盒子第一次做非常成功,香酥可口

用料  

面粉 适量克
一勺
两节
鸡蛋 1个
少量
猪肉 半斤
玉米淀粉 适量
生抽 适量
一片
适量
胡椒粉 适量
椒盐 适量
香油 适量

藕盒子香酥版的做法  

  1. 先把藕洗干净去皮,切片记得不要切断在把肉馅放入上图写的那些配料拌好,面糊也拌好(淀粉跟面粉比例1:1)里面放一颗鸡蛋进去拌匀就好

    藕盒子香酥版的做法 步骤1
  2. 如图所示把藕码好放盘子里

    藕盒子香酥版的做法 步骤2
  3. 锅放油7成热,放入藕盒子中火炸

    藕盒子香酥版的做法 步骤3
  4. 两面炸至金黄即可捞出(记得中间要来回翻面小心炸糊)炸一锅用时十分钟左右

    藕盒子香酥版的做法 步骤4
  5. 炸好的藕盒子可以开吃了,喜欢晒椒盐或者辣椒面的小伙伴可以放些(我喜欢吃原味的就没有在外面晒椒盐)

    藕盒子香酥版的做法 步骤5

小贴士

切记一定要中火炸不能太小火要不不上颜色
 

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该菜谱发布于 2023-03-01 12:42:02
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藕盒子香酥版的答疑

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