意式坚果脆饼
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人做过这道菜
梅之小榭
用料
| 原味 | |
| 盐 | 1克 |
| 白砂糖 | 35克 |
| 全蛋液 | 70克 |
| 玉米油 | 30克 |
| 中筋粉 | 150克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 巧克力味 | |
| 盐 | 1克 |
| 白砂糖 | 35克 |
| 全蛋液 | 70克 |
| 玉米油 | 30克 |
| 中筋粉 | 130克 |
| 可可粉 | 20克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 核桃碎 | 50克 |
意式坚果脆饼的做法
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糖、盐、全蛋液和玉米油放入盆中，用手动打蛋器搅拌均匀
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原味的筛入中筋粉和泡打粉
（巧克力味的筛入中筋粉、泡打粉和可可粉）
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和成面团
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加入坚果，揉匀
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放入烤盘，整理成长方形
烤箱中下层160度烤20分钟
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巧克力味也是一样的做法
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烤好取出来，连烤盘一起晾5-10分钟
晾到不烫手，趁热切成1-2厘米厚的片片
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将饼干片放入烤盘
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烤箱中下层180度烤10分钟，翻面，再烤10分钟
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完成
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香酥好吃😋
