登录   注册
  1. 首页
  2. 面条
  3. 西葫芦意面

西葫芦意面

0 人做过这道菜
收藏
梅吉毛西的厨房  梅吉毛西
原菜谱：小红书主厨Paolo
口味仅对自己负责

用料  

西葫芦 1根，黑皮为佳
鸡蛋 3只，只取蛋黄
帕玛森芝士 一块多多益善
洋葱 一只
小番茄 几只
意大利面 一把
海盐黑胡椒 适量
橄榄油 适量

西葫芦意面的做法  

  1. 先煮意面备用

  2. 锅内放橄榄油，洋葱切丁放入，煎炸至透明

  3. 西葫芦切片，小番茄洗净无需切，放入锅中与洋葱丁混合，加适量海盐黑胡椒，小火熬煮，无需放水

  4. 熬煮的时间，取三只蛋黄，帕玛森芝士擦丝与蛋黄搅拌均匀

  5. 西葫芦熬煮至将要软烂，加入意面翻炒，与锅内食材充分混合

  6. 最后关火前，将混合芝士蛋液倒入锅中拌匀关火

  7. 吃

上传你做的西葫芦意面

 

西葫芦意面相关分类

面条
随便看看
该菜谱发布于 2023-03-01 17:25:51
2 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者梅吉毛西的其他菜谱

蟹肉粥

蟹肉粥

梅吉毛西      2 做过
蓝莓山药糕

蓝莓山药糕

梅吉毛西      2 做过

西葫芦意面的答疑

关于西葫芦意面的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负