番茄豆腐面片汤

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用料  

小的西红柿 2个
炒鸡蛋 1个
白玉豆腐(日本豆腐) 1袋
洋白菜(包菜) 一点点切丝
馄饨皮 几张
番茄酱

番茄豆腐面片汤的做法  

  1. 材料准备:
    西红柿切成小丁,
    炒一个鸡蛋炒碎,
    日本豆腐切成厚片,
    馄饨皮横竖两刀切成四份小方块
    包菜切条,切一点就行。

  2. 起锅烧油,我直接用的小汤锅,放一点葱炝锅。放入番茄丁,炒烂,放一点糖,盐,番茄酱,生抽继续翻炒。

  3. 加水煮汤,水开后加入豆腐和面片,隔一会加入炒鸡蛋,尝尝咸淡不够再加一点生抽。小火煮出锅之前放包菜条。再煮一会后出锅

 
该菜谱发布于 2023-03-01 19:50:29
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