挪威海产｜清蒸鳕鱼
1
人做过这道菜
朵儿de饵
挪威北极鳕鱼在鳕鱼类中久负盛名。富含优质蛋白，同时脂肪含量却很低，是非常健康的好食材~
这个清蒸鳕鱼最大限度保存鳕鱼的营养和鲜美，简单易做，大人孩子都喜欢一道菜~
这个清蒸鳕鱼最大限度保存鳕鱼的营养和鲜美，简单易做，大人孩子都喜欢一道菜~
用料
挪威海产｜清蒸鳕鱼的做法
-
鳕鱼解冻以后清洗干净，用厨房纸吸干水分，用1勺料酒+2片姜片腌制15分钟去腥。
-
切3片姜片，圣女果切片放盘子底部。
-
腌制好的鳕鱼放姜片和圣女果上面。
-
锅中水烧开后转成中火，鳕鱼盘放锅中蒸10分钟。取出鱼盘倒出蒸鱼盘里的蒸汁。
-
用一点香葱叶，切成细丝或者手撕成细丝。摆放到中间，沿着鱼盘边淋上蒸鱼豉油。
-
2勺热油放锅中烧热，再浇到香葱丝上，激发出香味。
-
美味又简单的清蒸鳕鱼就好了！~
-
开吃吧！
