生椰巴斯克

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生椰巴斯克丨椰子🥥和奶酪🧀的完美结合
当巴斯克可以做出很多口味时,我尝试用椰乳代替淡奶油,这种做法让巴斯克少了些甜腻,多了些椰子味道。

用料  

奶油奶酪 300克
细砂糖 70克
鸡蛋 150克
厚椰乳 180克
玉米淀粉 7克
低粉 8克

生椰巴斯克的做法  

  1. 奶油奶酪提前软化,搅打均匀

    生椰巴斯克的做法 步骤1
  2. 加入细砂糖搅打均匀

    生椰巴斯克的做法 步骤2
  3. 分次加入鸡蛋搅打均匀

    生椰巴斯克的做法 步骤3
  4. 加入厚椰乳拌匀

    生椰巴斯克的做法 步骤4
  5. 加入低粉玉米淀粉搅拌

    生椰巴斯克的做法 步骤5
  6. 过筛一遍

    生椰巴斯克的做法 步骤6
  7. 面糊倒入6寸模具里,模具里事先垫好一整张油纸

    生椰巴斯克的做法 步骤7
  8. 静置十分钟

    生椰巴斯克的做法 步骤8
  9. 烘烤,200度21分钟左右

    生椰巴斯克的做法 步骤9
  10. 出炉冷却

    生椰巴斯克的做法 步骤10
  11. 冷藏切块开吃

    生椰巴斯克的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2023-03-01 23:12:57
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