非油炸土豆脆薯饼，咔嚓咔嚓~🥔
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人做过这道菜
PanaDoll
土豆大概是既能饱腹又能玩出各种烹饪花样的食材了吧，吃腻了薯条的话，可以试试酥脆的薯饼~蘸番茄酱或者蛋黄芝士酱味道都不错。
用料
非油炸土豆脆薯饼，咔嚓咔嚓~🥔的做法
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1⃣️土豆洗净去皮，切成小块隔热水蒸熟
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2⃣️土豆加一点点盐和黑胡椒粉压成土豆泥
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3⃣️再加5勺玉米淀粉，揉搓成光滑不粘手的面团，把面团擀薄
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4⃣️均匀捏成小块，在土豆块表面刷一层油，放在油纸上
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5⃣️烤箱预热，180度烤30分钟左右，中间可以翻一次面，出炉蘸番茄酱or芝士酱就能吃啦
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薯饼就这样完成啦
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看起来像麦乐鸡块，哈哈😄
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外脆里嫩
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记得蘸酱吃哦
小贴士
如果家里没有烤箱或者空气炸锅，也可以采用直接油炸的方式，锅内倒入适量油，烧至五六成热后下土豆块，煎至两面金黄就能出锅了。
