核桃露

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广东的甜品铺都有核桃露(核桃糊)这道甜品,可以加汤圆,现在家里普遍都有豆浆机,自己做是相当简单。

用料  

核桃 6个
去衣花生 50克
圆糯米 80克
冰糖 50克(自己调整)
1000克
干玫瑰花 2朵

核桃露的做法  

  1. 核桃6个敲开取核桃仁,不建议用现成的核桃仁,核桃仁放久了会氧化。

    核桃露的做法 步骤1
  2. 核桃仁,去衣花生,糯米泡过夜。

    核桃露的做法 步骤2
  3. 沥干水,准备冰糖碎。

    核桃露的做法 步骤3
  4. 所有材料除玫瑰花外全部放豆浆机里,加1000克水,选米糊键。

    核桃露的做法 步骤4
  5. 玫瑰花捏碎洒在面上。

    核桃露的做法 步骤5
  6. 香滑好味又养颜。

    核桃露的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-03-02 12:07:17
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