馒头切小块。可以加入自己喜欢的配菜。
起锅烧油,油稍微多一些。油热后倒入鸡蛋,炒至成型。可以乘出,也可以留在锅里,根据自己喜欢的鸡蛋熟度决定。
加入馒头丁和配菜,小火翻炒。
加入调料,搅拌均匀即可出锅。
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