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腊猪蹄莴笋汤

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茶香似旧时的厨房  茶香似旧时

用料  

莴笋 2根
腊猪蹄 1000g
胡萝卜 2根
香菇 200g
葱姜
红枣 8粒
大料 2个
盐
花椒 几粒

腊猪蹄莴笋汤的做法  

  1. 腊猪蹄加料酒焯水

    腊猪蹄莴笋汤的做法 步骤1

  2. 莴笋，胡萝卜香菇切块

    腊猪蹄莴笋汤的做法 步骤2

  3. 纯净水加葱姜片大料红枣煮开

    腊猪蹄莴笋汤的做法 步骤3

  4. 倒入猪蹄中小火炖一个小时

    腊猪蹄莴笋汤的做法 步骤4

  5. 倒入配菜再炖20分钟，因为腊猪蹄是咸的，所以放盐要根据口感来判断加多少

    腊猪蹄莴笋汤的做法 步骤5

  6. 营养美味不腻

    腊猪蹄莴笋汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-03-02 22:16:00
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