低糖无油电饭锅版 颗粒感满满的红豆馅

红豆

花芸豆

两种豆子混合冲洗干净泡开，我泡了一天半，中间换了几次水，基本泡到原豆两倍体积大就可以了。
泡好的豆子冲洗干净，称重后放进电饭煲，放入泡好豆子2倍的水，按正常煮饭的程序煮（千万不要用快速煮）。
煮好后打开电饭煲盖，这时会有很多水，继续选择蒸煮模式，继续蒸煮，锅盖一定要开着，加入适量的糖，糖的用量是泡好的豆子加水的总和，比例是50:1（1是糖），时不时拿勺搅动，同时按压豆子，防止后期粘锅底。等水分基本没有了就可以关电饭煲了。
一份软糯绵绵香甜且颗粒感满满的豆沙馅就出炉啦。
红豆馅可以包包子，做红豆饼，可以做青团，这样吃也很好吃😋