喜欢的菜焯水粉条、藕、鸭血、魔芋、金针菇、豆芽菜
我用的洋葱芹菜胡萝卜
鱼腌好裹玉米淀粉炸焦黄,撒孜然粉
热锅下葱姜麻椒火锅底料爆香
加郫县豆瓣酱
加入适量开水煮料后 捞出料渣
倒入锅中
青花椒红辣椒蒜末撒入鱼身浇热油爆香
我加的蒜瓣和香菜
开饭喽
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