荠菜小春卷

0 人做过这道菜
现在正是吃荠菜的季节,身在异国他乡,没想到当地也有荠菜,住在丘普里亚的美女姐姐送了好几袋荠菜,当然要好好做成美食啦!

用料  

荠菜 100克
春卷皮 20张
香油 适量
适量
胡萝卜 1根
黑虎虾 4只
牛肉 50克
蘑菇 3朵
胡椒粉 适量

荠菜小春卷的做法  

  1. 胡萝卜切碎油炒一下,其他食材(除春卷皮外)全部切碎(虾可稍微切大点),加入适量盐,胡椒粉,芝麻油拌匀备用。

    荠菜小春卷的做法 步骤1
  2. 荠菜小春卷的做法 步骤2
  3. 因为在塞尔维亚没买到春卷皮,所以我自己蒸的😂😂(这步可忽略)

    荠菜小春卷的做法 步骤3
  4. 荠菜小春卷的做法 步骤4
  5. 用春卷皮把馅儿一个个卷起来。

    荠菜小春卷的做法 步骤5
  6. 平底锅稍微多点油,四面煎脆就好,咬一口,又脆又鲜,异国他乡能吃上这一口,真是太幸福了!(可以用油直接炸更好,我是为了省油😄)

    荠菜小春卷的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-03-03 01:48:47
2 收藏


作者ShamsSun的其他菜谱

荠菜小春卷的答疑

关于荠菜小春卷的做法还有疑问? 登录提一个问题