配菜可根据自己喜欢
将切好的五花肉，放入葱头和姜加一勺料酒腌制10-20分钟，着急也可以直接下锅。家里有花椒这一步也可以放点
下锅煸出油，两面金黄就可以放入蒜片
这时候已经香气扑鼻，可以直接吃了哈哈哈有底味了
放入配菜，加辣椒面可以试试味道，觉得不咸可以再放点酱油这样做出来猪皮有嚼劲，不喜欢的可以在烹制的过程加点水，焖一会使它膨胀软一些
上传你做的干煸五花肉
倪可爱啊
