南瓜麻团----烤箱版

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用料  

南瓜 250克
糯米粉 150克
20克
白芝麻 适量
食用油 适量

南瓜麻团----烤箱版的做法  

  1. 南瓜蒸熟加糖

    南瓜麻团----烤箱版的做法 步骤1
  2. 少数多次加入糯米粉。(糯米粉吸水性不同,南瓜含水量也不同,所以糯米粉可以少量多次加入,根据面团状态控制用量

    南瓜麻团----烤箱版的做法 步骤2
  3. 南瓜面粉分成大约50克一份,揉圆,包裹一层白芝麻摆入烤盘,表面刷一层薄薄的食用油。烤箱以175度提前预热,烤箱中层烤20分钟,取出,在表面再刷一层薄薄的油,再烤10分钟即可,南瓜麻球体积膨胀,圆圆鼓鼓。有热风功能的最后10分钟开热风。

    南瓜麻团----烤箱版的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2023-03-03 10:53:55
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